じゆうちょう。

日記です。観たもの、食べたもの、読んだもの、ほか。

2013-11-04から1日間の記事一覧

カンロ飴をつかってみました。

豚バラとキャベツともやしとしめじの鍋の隠し味的に、カンロ飴を投入してみました。 ホントは「煮込み料理に使うのだ」と思っていたのですが、ふと鍋に入れてみたくなってしまったのです。 okkoさんからのありがたい御忠告に従い、鍋の底に引っ付かないよう…