じゆうちょう。

美術展やら食べた物やら気の向くままにかいてます。

エビフライ&メンチカツ

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先日、たまに行く都内の洋食屋に、今年初めて行きました。

 

中央にあるキャベツは10cm以上の高さです。とても細くて、ドレッシングのせいではなしにしっとりとしてます。

 

エビフライの衣はそんなに厚くありません。本体がとても大きいのです。

やわらかくて、エビの味がとても強いです。

 

メンチカツは肉と肉汁で満ちあふれています。ツナギはどこ?!といった感じです。

 

もちろんエビフライもメンチカツもサクサクです。

 

もう、ちっさいコトでぶちぶち不満に思うのは止めるべし!と思う旨さでござる。