じゆうちょう。

美術展やら食べた物やら気の向くままにかいてます。

冬瓜とエビとシイタケのあんかけ

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いただき物の冬瓜を横目に適当にネット検索して、あるもので適当に作ったら…

 

あんかけがゆるゆるになっちゃったんですけど…

 

おいしかったので、まあ、いっか。

 

冷凍むきエビを買ったことをすっかり忘れていたところではた!と思い出したのは、こみち(id:kazenokomichi)さんのおかげです。

ありがとうございます!!