塩と蕎麦

 

ダッタン蕎麦と二八そばのハーフ&ハーフです。

赤穂の塩をつけたり、薬味と共に左のダシをつけたりして食べました。

 

これから「塩で蕎麦」にはまりそうです。

 

「なんだか私達おっさんみたいだね…」と友達と確認しました。

 

幸せならばそれでもよかろうという結論の空気を互いに醸し出しつつ、おいしさを堪能いたしました。