うまそうなジャガイモがきました。
毎週届くようにしている「野菜・果物セット」の中に入ってました。
そんなわけで肉じゃがを作りました。↓
かつて通った料理教室のテキストの、醤油の分量だけ「大さじ3.5」から「大さじ5」にしています。やりすぎか。
でもおいしいの。おいしい分は動くことで帳尻を合わせていこうと思うのです。
okkoさん（id:okko326）のところで、okkoさんや id:trick-specさんが「おいしいのがわかっているので楽しく（ニヤニヤして）料理している」らしいことを知り、そうか…「おなかへったな…」と半分くらい泣きそうな気分で作るよりも、その方が幸せそうだ…と思ってマネしたいと思いました。またマネ！
そんなわけで、今日の肉じゃがは生まれて初めて「これからおいしいのを食べるんだぜ～♪」という気持ちで作りました。
特に予期せぬ急展開もなく、狙いどおりおいしくできました。
めでたしめでたしであります。
なんだかまた一歩成長したような気がする…。
いや、体重増えたとかって意味ではないですよ。内面的にですよ。
okkoさん（id:okko326）、id:trick-specさん、ありがとうございます。（おじぎ）
